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大分の「旬」な情報をご紹介!

昨年大好評の県産酒が楽しめるコンセプトバー【CHILL BAR at10】R5年は9月15日から期間限定OPEN!

CHILL BAR at10(チルバーアットテン)は「ゆったりする」「まったりする」といった意味で使用される「チル」「バー」を組み合わせた県産酒が楽しめるコンセプトバー。昨年好評のボタニカルイメージを残しつつシンプルな空間を演出。

店内では、大分県の日本酒、焼酎でアレンジしたサワーやカクテル、大分産のおつまみなどを楽しむことが出来ます。昨年人気NO1 エディブルフラワーを使用したフラワーモヒート。

人気NO2は「バブルカクテル」。イギリスから全世界を席巻している「バブルカクテルスタイル」は見た目のみならず嗅覚や味覚など五感でお楽しみ頂けます。

 

そして今年の新メニュー「オトナのクリームソーダ」。

見た目も鮮やかな県産酒入りのクリームソーダです! (700円) 今年の秋は、シメパフェならぬ、シメクリームソーダはいかがでしょうか?

おつまみは見た目もおしゃれな県産野菜を使用した「バーニャカウダ」と「ディップカナッペ」。

ディップは、別府大学の生徒で構成する「おおいた県産酒サイコウ!部」のみんなと開発しました。

そして今年は新しい試みとして、サイコウ!部の皆さまと大分むぎ焼酎を使った商品を開発し「ムギ―バック」とネーミング。

焼酎とジンジャエールの配合にこだわり、かぼすをトッピングしたムギ―バックは、CHILL BAR at10(チルバーアットテン)をはじめ、協力店舗でも販売を行い県産酒の拡販につなげていきます。

【販売協力店舗】
・古民家キッチン hako /hako_oita
・路地裏サワー / lojiura_sour
・サケメシスタンド食堂エイチ/ sakemeshi_h
・A BAR NANDO / a_bar_nando
・IRISHPUB THE HIVE / irishpubthehive

そしてオープン期間中はインスタグラムで投稿頂いたお客様に、ムギ―バック販売協力店舗で使用可能なお食事券をプレゼント!大分の美味しいお酒とムービーフォトジェニックでチルアウトな体験を楽しめるバーとなっていますので是非ご注目下さい!。

住所
大分県大分市要町1-14 アミュプラザおおいた1F タイムズスクエア
TEL
090-3601-3445
駐車場
アミュプラザおおいたの駐車場をご利用ください。 ※アルコール提供店舗です。 お車でお越しの際は、ハンドルキーパー又は代行運転をご利用ください。
URL
https://at-10.net/
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